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食品中砷检测设备在砷检测中的应用

点击次数:1118 发布时间:2016-04-18e}
   随着现代人们对于食品安全问题的越来越重视,各种食品检测设备相继推出,食品中砷检测设备是本公司的主要产品之一,主要用于对食品中砷的检测,众所周知,砷是一种对人体危害很大的元素,zui为常见的就是三氧化二砷,俗称砒霜、白砒等,农业上用的粗制品呈微红色,俗称红砒,其它的砷化物有砷酸盐和亚砷酸盐等。
  一般来说,砷对于人体zui大的危害是砷中毒,主要是胃肠炎症状、严重者可致使中枢神经系统麻痹而死亡,并可出现七窍出血等现象。慢性肾中毒主要表现为皮肤黏膜病变和多发性神经炎。皮肤改变可以表现为脱色素和色素沉着加深、掌跖部出现点状或疣状角化。饮水型砷中毒患者,皮肤改变更为明显,表现为扩大的的角化斑块或溃疡。
  本公司生产的食品中砷检测设备是一款专门检测食品中砷含量的设备,其具体检测步骤如下:
  取样品5g于三角烧瓶或蒸发皿中,加人25ml蒸馏水或纯净水,加入5ml盐酸(如为水样,取样品25ml,加盐酸5ml即可),加入约0.5g氯化亚锡晶粒,将三角烧瓶放在电热板上,调节温控旋钮使样液微沸约10分钟(驱除硫化物的干扰),此时加入2片铜片,保持微沸约20分钟。注意随时补加热水,保持体积不变。若加热30分钟后铜片表面未变色,,可否定砷,汞的存在,如铜片变色,可按下表推测样品中可能存在的化合物,并可采取相应措施加以处理。保留阳性样品,有条件时分别加以确证。
  在使用过程中,为了保证检测的精准性,使用者应注意:
  1、选择与电热板接触面积较大的烧瓶使用,温控调到样液微沸即可,避免高温。
  2、反应过程中,应时刻注意铜片变化,如铜片已明显变黑时,应停止加热,否则当砷含量高时,长时间煮沸会使沉积物脱落。
  3、盐酸浓度以2~8%为宜,过低反应不能进行,过高会导致砷、汞的挥发损失。
  4、含蛋白质、油脂高的样品,会使方法的灵敏度降低,应消化处理后测定。
  5、实验后的阴性铜片可回收,用10%硝酸洗净或用细砂纸擦亮继续使用。
  更多关于食品中砷检测设备的信息,欢迎大家继续关注本公司!
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